蓝瓶咖啡源自一位音乐人对美味咖啡的好奇与执着，立志在精品咖啡的世界里谱写出他独具一格的乐章。 20年前，美国加州奥克兰一处车库内单簧管演奏家詹姆斯.弗里曼厌倦了市场上过度烘焙、不够新鲜的商业咖啡，于是他将自己烘焙的新鲜咖啡豆拿到附近的农贸市集售卖，并且以他认为最理想的方式提供手冲咖啡，随着摊位前排起长队，蓝瓶咖啡的故事由此开始！

美国著名百货商店品牌，开创于19世纪末， 长久以来在潮流和典雅中优美地平衡着，奉行着适中的价格，尖端的潮流，秉持前沿品味的服务理念，其气氛与品牌比较年轻化，但摩登而务实。 通常在每年5月至7月，11月至1月，布鲁明戴尔百货店都有大减价活动。